Diese hochwertige Holzkohle von Ooni besteht zu 100 % aus Birken-Hartholz und ist frei von Chemikalien, Aromastoffen oder anderen Zusatzstoffen. Die Holzkohle wird in nachhaltigen litauischen Wäldern produziert und in kleinen Mengen gebrannt, um einen niedrigen Asche- und Feuchtigkeitsgehalt zu gewährleisten. Dieses Verfahren gewährleistet eine effiziente und konstante Verbrennung, so dass Ihr Pizzaofen bereits 15 Minuten nach dem Anzünden einsatzbereit ist. Ein reiner Brennstoff, der Ihrem Gericht einen natürlichen Holzgeschmack verleiht. Die Holzkohle ist handverlesen und ideal für die Verwendung in den Ooni-Pizzaöfen Karu 12 und Karu 16 geeignet.