Mit über 130 Rezepten, nützlichen Tipps und Anleitungen zeigt Roberta in der Pasta-Bibel, wie vielseitig Pasta sein kann, ganz nach italienischer Tradition. Dank klarer Anleitung und Schritt-für-Schritt-Fotografie erfahren Sie alles über die Herstellung verschiedener Nudelsorten und Soßen. Von Klassikern wie Spaghetti Carbonara und Alle Vongole bis hin zu weniger bekannten Gerichten wie Pizzoccheri alla Foutellina und Zite alla Sangiovanello.