Pitmaster Oak Birch Hainbuche ist eine Mischung aus verschiedenen europäischen Hölzern, Eiche, Birke und Hainbuche. Diese besteht aus größeren Holzkohlebrocken mit hohem Kohlenstoffgehalt.
Die Holzkohle eignet sich sehr gut für die Verwendung eines geschlossenen Grills wie zum Beispiel eines Kamado. Durch die große Holzkohlesortierung lässt sich der Luftstrom im Grill gut regulieren und die Temperatur leicht verändern. Aber auch im offenen Grill lässt sich die Holzkohle gut verwenden, da hier leicht hohe Temperaturen erreicht werden.
Durch die Kombination von Eiche, Birke und Hainbuche ist eine Mischung entstanden, die sich sehr gut anzünden lässt und zudem einen dezenten Rauchgeschmack verströmt. Der dezente Rauchgeschmack in Kombination mit dem perfekten Luftstrom garantiert ein tolles Ergebnis.

Das Produkt trägt das FSC 100 %-Label und wird in Europa hergestellt.