Die süße 180 Kansas City-Sauce eignet sich für den Wettbewerb mit komplexen Aromen. Diese Sauce half Pork Pullin 'Plowboys, ein perfektes 180-KCBS-Huhn zu erzielen, das zum ersten Mal im Wettbewerb eingesetzt wurde. Es hat auch Saucenwettbewerbe auf der Rennstrecke gewonnen. Es ist am besten für Rippen, Hühnchen oder Schweinefleisch. Es kann jedoch für ein Bruststück verwendet werden.

Zutaten: Brauner Zucker, Glukosesirup, Wasser, Tomatenmark, Branntweinessig, Gewürze, Salz, Knoblauch- und Zwiebelpulver, Chipoltepulver, gemahlener Senf, Paprika.

Spezifikationen: