Backen, braten, schmoren, köcheln, grillen und grillen Sie sich durch die leckeren Rezepte, die speziell für die Verwendung von gusseisernen Pfannen und Gerichten ausgewählt wurden. Egal, ob Sie in einem üblichen schwarzen Efeu-Erbstück oder in einem farbenfrohen emaillierten Pfannenset kochen oder backen, Gusseisen eignet sich für jede Küchenarbeit. Zum Beispiel kann ein niederländischer Ofen verwendet werden, um Hühnchen zu schmoren, bis das Fleisch in Ihrem Mund schmilzt, eine schwere Pfanne, um ein zartes Steak zu braten, eine Grillpfanne zum Zubereiten von leckeren Käseeintöpfen.

'Dämpfen, Grillen, Backen, Braten in gusseisernen Pfannen' enthält mehr als 40 Rezepte, die Sie dazu auffordern, dieses vielseitige Kochgeschirr jeder Art zu verwenden. Von süßen und herzhaften Frühstücksgerichten über klassische Aufläufe bis hin zu dekadenten Desserts - für jede Mahlzeit des Tages und für jede Pfanne aus Ihrer Sammlung gibt es ein Rezept.