Gebruik deze rub om Pastrami te kruiden nadat de brisket met A&O (Pastrami) Cure is gepekeld. Of gebruik om rundvlees te roken voor een waanzinnige smaak!

Dit product is ontwikkeld met inspiratie uit onze tijd in New York City & Delicious Deli Food. Een volle smaak van koriander en een lekkere kick van zwarte peper.

Ingrediënten:

Suiker, zwarte peper, zout, koriander, laurier, knoflook, witte peper, selderijzout, ancho chili, kruidnagel, jeneverbes.