Zout, peper en nog veel meer lekkers! Zo is deze Texan legend geboren. Het lijkt een beetje op het verhaal van de Powerpuff Girls., maar dan de barbecue variant zeg maar. Als je gaat voor onvervalste Amerikaanse barbecue dan is deze rub dé rub voor jou.

Ingrediënten:

Zeezout, gemalen zwarte peper, bruine suiker, knoflookgranulaat, gemalen koriander, gemalen mosterdzaad, kruiden, smaakversterker: natriumglutamaat (2%).