Big Green Egg ConvEGGtor Stone Großes TBV EGGspander-Kit
Bei der Verwendung eines convEGGtors besteht die Gefahr, dass das Fleisch an den Rändern anbrennt. Sie können dies verhindern, indem Sie zwei halbe Backsteine verwenden, die eine größere Kochfläche für langsames Garen bei höheren Temperaturen bieten, beispielsweise bei Hähnchenflügeln. Auch wenn Sie nur einen Stein verwenden, schaffen Sie eine sichere Kochzone ohne Verbrennungsgefahr. Der Half Moon Baking Stone besteht aus der gleichen hochwertigen Keramik wie das Big Green Egg.
Bitte beachten Sie: Bei Verwendung des 5-teiligen EGGspander-Kits passt nur ein halber Backstein auf die mittlere Ebene. Dies schränkt den Platz ein, ermöglicht aber dennoch indirektes Kochen ohne Verbrennung. Diese Steine sind eine wertvolle Ergänzung für jeden Grillbegeisterten, der Präzision und Kontrolle anstrebt.