Wir sind in Texas geboren und aufgewachsen und haben ein paar Gedanken darüber, wie Barbecue-Sauce nach texanischer Art schmecken sollte. Unseres ist süß und würzig, genau so, wie es sein sollte. Eine Mischung aus reichhaltigen, rauchigen Aromen.

Zutaten: Tomatenmark (gefiltertes Wasser, Tomatenmark), Apfelessig, Zucker, hellbrauner Zucker, Worcestershire (weißer destillierter Essig, Melasse, Wasser, Salz, Gewürze [Ingwer, roter Pfeffer, Senf, Koriander, Nelken, schwarzer Pfeffer], Rohrzucker, Knoblauch, Tamarindenkonzentrat), enthält weniger als 2 % Essig, koscheres Salz, getrockneter Knoblauch, getrocknete Zwiebeln, Zitronensäure, Chilipulver (Chili, Kreuzkümmel). , Salz, Knoblauch, Oregano), Piment, schwarzer Pfeffer. GLUTENFREI

Spezifikationen:

Vor fast 20 Jahren legte Aaron Franklin sein erstes Bruststück auf seinen Smoker und… „Es war ziemlich schrecklich“, wie er sagt.

Heute macht er das beste Brisket im Universum. Jeden Tag kommen 106 Briskets von den Smokern hinter seinem BBQ-Restaurant in Austin, Texas, und sie sind innerhalb weniger Stunden ausverkauft.

An Kunden, die Hunderte, wenn nicht Tausende von Kilometern zurücklegen und stundenlang anstehen, um ein Stück seiner BBQ-Magie zu probieren. Für die geheimen Zutaten müssen Sie aber nicht den ganzen Weg nach Texas fahren, denn wir haben bereits alle Franklin BBQ-Leckereien aus den USA für Sie mitgebracht!