Maldon-Salz besteht aus wunderschönen pyramidenförmigen Kristallen. Diese Salzflocken werden seit 1882 im Familienbetrieb an der englischen Küste in der Nähe von Maldon in der Grafschaft Essex abgebaut. Die Arbeitsweise ist seitdem nahezu unverändert und weitgehend manuell. Der Geschmack von Maldon-Salz ist milder und feiner als der von normalem Meersalz. Es hat den puren salzigen Geschmack des Meeres. Sie können das Salz zwischen Ihren Fingern zerbröseln oder es ganz lassen, um einen zusätzlichen Bissen zu erhalten.

Zutaten:

Meersalzflocken ohne weitere Zusätze