Diese Holzkohle wird aus dem Holz des Quebracho-Baumes (weiße Steineiche) hergestellt, der im südamerikanischen Paraguay wächst. Die Eigenschaften dieser Holzkohle sind, dass sie eine viel längere Brenndauer als europäische Holzkohle hat, einen neutralen milden Rauchgeschmack ergibt, die Stücke sehr groß sind (50 bis 200 mm) und selbst wenn Sie mit dem Grillen fertig sind, können Sie die Holzkohle löschen durch Schließen des Deckels und Abschalten der Luftzufuhr und erneutes Anzünden beim nächsten Mal. Los, los, los ... Starten Sie das Q!

Tipp vom BBQ Pitmaster : Für einen zusätzlichen Rauchgeschmack einige Räucherstücke hinzufügen: zum Beispiel Hickory, Apfel oder Kirsche!

Wichtig

• Verwenden Sie immer eine hitzebeständige Umgebung.
• Grillen Sie nicht in Innenräumen oder in Bereichen ohne ausreichende Belüftung.
• Lassen Sie einen brennenden Grill nicht unbeaufsichtigt, wenn Kinder in der Nähe sind.
• Verwenden Sie keine brennbaren Flüssigkeiten wie Spirituosen oder Benzin, um den Grill zu würzen, sondern verwenden Sie Feueranzünder oder Holzspäne.
• Zerbrechliches Produkt, feuchtigkeitsfrei halten.