Mit dem Gusseisenkegel werden unter anderem Fett und Butter erhitzt. Das geschmiedete Flambadou aus der Churrasco-Serie kann über das Feuer gehängt werden oder Sie legen es in den Grill, um es so heiß wie möglich zu machen. Das Fett tropft nach unten, so dass das Fleisch sehr saftig wird und bleibt und die Außenseite eine schöne braune Farbe bekommt. Das Flambadou ist am besten, wenn es rot leuchtet und Sie dann ein Stück Speck hineinlegen.

Der Forged Churrasco ist nicht spülmaschinenfest.