Der BBDS-70 ist ein kleiner Räucherschrank mit einer Kapazität von bis zu 10 kg Fleisch, Fisch, Geflügel oder Gemüse und Obst. Er ist ein guter Räucherschrank für Anfänger, Hobbyköche, Restaurants und Catering-Betriebe. Sie müssen nicht viel über das Räuchern wissen, um diesen Räucherschrank zu benutzen. Denn der gesamte Räuchervorgang läuft automatisch ab. Der Smoker macht die Arbeit!

Das Gehäuse ist aus rostfreien Stahlplatten gefertigt. Diese sind resistent gegen widrige Wetterbedingungen. Der BBDS-70 Räucherofen ist dank des Polyurethanschaums gut isoliert, was eine angemessene Räuchertemperatur garantiert. Die Temperatur wird von einem 1115-Watt-Heizelement geregelt, dessen Betrieb von einem digitalen Thermostat gesteuert wird.

Der Smoker ist mit einer geschlossenen Tür, einer Luftklappe, die den Luftstrom reguliert, und einem Aschenbecher ausgestattet. Die Basis des Geräts ist natürlich der Rauchgenerator - die Garantie für erfolgreiches Räuchern.

Spezifikationen: