Die Filet-Americain-Sauce ist die fertige Basissauce für die Zubereitung der leckersten Filet-Americain-Sauce. Filet Americain, Préparé oder Steak Tatar gehört zu den Fleischwaren und wird aus gemahlenem, rohem, magerem Rindfleisch wie Steak hergestellt.

Wie macht man Filet Americain selbst?

Mit dieser Soße ist das mit folgenden Zutaten ein Kinderspiel:

• 1000 Gramm Tatar
• 350 Gramm dieser Filet-American-Sauce

Mischen Sie die Sauce mit dem Tatar und voilà, Sie haben Ihr eigenes Filet Americain. Möchten Sie Ihr Filet Americain zu etwas Besonderem machen? Dann fügen Sie einige Kräuter und Gewürze hinzu.

Zutaten:

Pflanzenöl (Raps, Sonnenblume), Essig (naturbelassen), Wasser, Eiergelb aus Freilandhaltung, Salz, Zwiebelpulver, Zucker, Kräuter und Gewürze (Paprikapulver, Cayennepfeffer, Senfkörner , Kurkuma, Liebstöckel, Nelken, weißer Pfeffer, Bockshornklee (Hülsenfrüchte), Kümmel, Koriander, Muskatnuss, Muskatblüte, Knoblauchpulver, Thymian), Glukosesirup, Geschmacksverstärker (E621), Dextrose, hydrolysiertes Protein (Mais, Soja ), Paprikakonzentrat, Aroma (enthält Soja , enthält Sellerie ) , natürliches Cayennepfeffer-Aroma, Säure (E330, E270), Konservierungsmittel (E202), Maltodextrin, natürliches Aroma, Hefeextrakt, Knoblauchextrakt, natürliches Rosmarin-Aroma, natürliches Zwiebelaroma