Warum sollten Sie sich zwischen Steak und Käsekuchen entscheiden? Oder zwischen gegrillter Ananas und Schokoladenkuchen? Mit dem halben Backstein decken Sie die Hälfte Ihres Big Green Egg zur Hälfte ab, sodass Sie gleichzeitig kochen (oder backen) und grillen können. Ananas Grillen und Backen von Schokoladenkuchen ist perfekt, solange sie beide auf der eigenen Hälfte bleiben.