Diese Hickorychips von Vuur&Rook verleihen Rindfleisch und Wild ein schönes, tiefes Raucharoma und eine goldbraune Farbe. Geben Sie ein bis zwei Handvoll Chips zwischen die heißen Kohlen oder Briketts oder in die Räucherbox und lassen Sie sie während Ihrer Grillpartie langsam mit schwelen.

Ein Tipp vom Pitmaster: Mit der Vuur&Rook Stainless Steel Smoker box werden die Chips langsamer aufgebraucht und dauert der Räucherspaß noch länger.