Deze Golden Jerk rub is een heerlijke Caribische kruidenmix, geïnspireerd op de authentieke Jamaicaanse Jerk. Door de fantastische combinatie van onder andere piment, gember, kaneel en cayenne is dit een superlekkere en kruidige rub waarmee je je in de tropen waant! Authentieke Jamaicaanse Jerk wordt gemaakt met kip of varkensvlees, maar wordt tegenwoordig ook gemaakt met vis, rundvlees en zelfs geit.

Ingrediënten:

Kruiden en specerijen (knoflookgranulaat, peper, cayennepeper, piment, tijm, gember, kaneel, nootmuskaat, sereh, peterselie, kruidnagel, komijnzaad, uiengranulaat), zout, suiker