De DOT Digitale Oven Thermometer is een eenvoudige thermometer die de huidige temperatuur en de ingestelde temperatuur weergeeft. Stel de gewenste temperatuur met de toetsen, plaats de sonde in het eten: de DOT piept en het display knippert wanneer de ingestelde temperatuur bereikt is.

De DOT is uitgerust met een groot LCD-display en luid 70dB hoorbaar alarm waardoor hij ideaal is voor gebruik in drukke, professionele keukens of gedurende een BBQ sessie in de tuin.

In een duurzame en waterbestendige behuizing is de DOT ontworpen om neer te zetten op een werkblad met behulp van de uitklapbare standaard of met behulp van de magnetische pads aan de achterkant van het instrument aan een metalen oppervlak op te hangen.

Elke unit wordt geleverd met een 114 mm penetratie sonde ( 810-078 ) voorzien van een 1,2 meter RVS gevlochten draad.

de Dot is tevens te gebruiken met de volgende probes

• Penetration probe 810-071
• Mini needle probe (sous vide) 810-072
• Oven probe met clip 810-076