Brute Forged Knife Santoku Knife 14 cm
Das Santokumesser ist das Allroundmesser aus der japanischen Küche und in der Anwendung mit dem Kochmesser vergleichbar. Das Wort Santoku bedeutet „drei Tugenden“, ein Hinweis auf die drei Schneidfunktionen, die es ausführen kann: Schneiden, Würfeln und Hacken. Das Intense Forged Santokumesser ist in einer luxuriösen Holzkiste verpackt.
Spezifikationen:
Klingenlänge: | 14 cm |
Klingendicke: | 2 mm |
Material: | 7CR17MOV Stahl aus Japan |
Rockwell-Härte: | 58 |