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Maldon-Salz besteht aus wunderschönen pyramidenförmigen Kristallen. Diese Salzflocken werden seit 1882 im Familienbetrieb an der englischen Küste in der Nähe von Maldon in der Grafschaft Essex abgebaut. Die Arbeitsweise ist seitdem nahezu unverändert und weitgehend manuell. Der Geschmack von Maldon-Salz ist milder und feiner als der von normalem Meersalz. Diese Variante wird auf Eichenholz geräuchert, was dem reinen Salzgeschmack des Meeres einen besonders tiefen Geschmack verleiht. Sie können das Salz zwischen Ihren Fingern zerbröseln oder es ganz lassen, um einen zusätzlichen Bissen zu erhalten.
Geräucherte Meersalzflocken
Inhalt | 125 gramm |
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Herkunft | England |
Verpackung | Pappkarton |
Geschmack | Salzig |
Frei von | - |
Vegan | - |