In diesem Kochbuch von Roel Westra, besser bekannt als Pitmaster

Dieses Buch ist mehr als nur ein Grillführer. Pitmaster X führt Sie in traditionelle und innovative Zubereitungstechniken für Ihren Grill, Grill und Smoker ein. Genießen Sie zarte Fisch- und Fleischgerichte, die Ihnen von der Zunge und von der Seite springen. Probieren Sie einen holländischen Mayonnaise-Tomahawk, braten Sie Ihre eigenen knusprigen Speckstreifen oder bereiten Sie perfekte Grillbeilagen wie gegrillten Spargel und einen vegetarischen Schaschlikspieß zu.

Entfesseln Sie die Urkraft Ihres Grills und bereiten Sie sich auf die saftigsten Aromen der Outdoor-Küche vor.