Smokin' Hot Chicks machen jedes BBQ zu einer Party. Das Highlight für alles, was Flügel hat. Hühnchen, klar! Aber was ist mit Truthahn, Wachtel, Strauß, Perlhuhn, Ente, Gans und Fasan? Wenn wir einen Pfau essen würden, würden seine Federn aus seinem Hintern herausragen, wenn man diesen neuen Règâh Rub darauf streuen würde. Nachdem ich zwei Wochen lang jeden Tag Hühnchen gegessen hatte, kam es zu Hause zu Protesten. Problem, denn sie mussten weiter testen. Dann probieren Sie es mit Spareribs. Ratet mal, dieser Rub ist ein Hit für Spareribs! Vielleicht ist es insgeheim eher ein Allzweck-Rub als ein Hühnchen-Rub geworden. Aber ja, Smokin' Hot Chicks stand bereits auf dem Etikett.

Zutaten:

Zucker, Farbstoff E150B, E150D, Salz, Kräuter und Gewürze (Paprikapulver, Pfeffer, Chilischote, Zimt, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Oregano, Ingwer, Senf, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Palmzucker, Trennmittel E551